Name: Pastel caipira
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde escorrido; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 caixa de requeijão cremoso tipo catupiry (410 g); Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 pacote de discos de massa para pastel (500 g); Óleo para fritar

Pastel caipira

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Por Tassiane Aparecida

Ingredientes (20 porções)

1 lata de milho verde escorrido
1 peito de frango cozido e desfiado
1 caixa de requeijão cremoso tipo catupiry (410 g)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pacote de discos de massa para pastel (500 g)
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 10min

1
Em um recipiente, misture o milho, o frango, o requeijão cremoso e tempere com o sal e a pimenta.
2
Corte a massa com cortador em formato de coração, coloque o recheio e cubra com outra massa.
3
Em seguida, passe água nas bordas e aperte com o garfo.
4
Frite em óleo quente até dourar.
5
Escorra em papel toalha e sirva.