30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de aipim
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5 salsichões
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200 g de mussarela fatiado
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150 g de bacon fatiado (bem carnudo, de preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o aipim com um pouco de sal, e reserve.
- 2
Em um prato refratário ou tabuleiro, forre-o com algumas fatias de bacon.
- 3
Em seguida, corte os salsichões ao meio no formato vertical.
- 4
Coloque-os sobre as fatias de bacon, sempre intercalando o corte (ou seja, uma para cima e outra para baixo).
- 5
Após isso, cubra com as fatias de mussarela e depois com o restante das fatias de bacon.
- 6
É importante deixar um espaço na lateral e nas pontas do tabuleiro (ou prato refratário) para colocar o aipim.
- 7
Leve ao forno preaquecido a temperatura de 180º C por 10 minutos.
- 8
Em seguida, retire do forno e coloque os pedaços de aipim nos espaços laterais, e leve ao forno por mais 20 minutos.
- 9
Retire do forno e sirva!