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Bolo de mandioca delicioso

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de massa de mandioca pronta
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
  • 2 xícaras cheias de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar homogêneo, acrescente os ovos e bata até formar um creme.
  2. Vá alternando a massa com o leite até ficar uma massa que escorra, não muito mole e nem muito dura, acrescente o creme de leite, a pitada de sal e o fermento, unte uma forma grande e leve ao forno por cerca de 1 hora e meia, fica delicioso.

PELA WEB

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