Name: Torta de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 15 colheres de farinha de trigo; 2 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de fermento; 1 peito de frango; 1 lata de milho; 2 tomates; 1/2 xícara de azeitonas; 4 colheres de requeijão; alho, cebola, sal e salsa a gosto; 1 gema

Ingredientes (1 porção)

Massa

15 colheres de farinha de trigo
2 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento

Recheio

1 peito de frango
1 lata de milho
2 tomates
1/2 xícara de azeitonas
4 colheres de requeijão
alho, cebola, sal e salsa a gosto
1 gema

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes.
2
Recheio:
Cozinhe o frango com 1 tablete de caldo de galinha.
3
Em uma panela, dourar o alho e a cebola, acrescente o frango já desfiado, os tomates, o milho, as azeitonas, a salsa e o requeijão.
4
Misture e verificar a dosagem de sal.
5
Montagem:
Em uma forma acrescente metade da massa, depois espalhe todo o recheio e acrescente o restante da massa.
6
Após metade do tempo de forno, pincele a gema sobre a torta.