Assistir: Brigadeiro vegano
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Ingredientes (15 porções)
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1 e 1/2 xícara (chá) de batata doce cozida e amassada
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1 colher (sobremesa) de óleo de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, misture a batata doce com os demais ingredientes.
- 2
Leve ao fogo médio até que a mistura comece a desgrudar.
- 3
Despeje em um prato e espere esfriar por completo.
- 4
Deixe alguns minutos na geladeira (eu deixei 20) antes de enrolar.
- 5
Faça bolinhas passe no granulado e sirva.
- 6
Você pode passar em sementes como castanhas, avelãs, nozes e pistache.
