45min
Ingredientes (70 porções)
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1 pacote de polvilho azedo
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4 batatas médias
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2 copos de óleo
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2 ovos
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queijo ralado (a gosto)
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sal (a gosto)
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leite (até dar o ponto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe 4 batatas, amasse e deixe esfriar.
- 2
Coloque em um recipiente maior as batatas, o polvilho, os ovos, o óleo, e mexa (preferível com a mão).
- 3
Em seguida, coloque o leite até dar o ponto de enrolar, acrescente o queijo e o sal.
- 4
Enrole e coloque em forno 250º C (não precisa untar a forma).
- 5
Bom apetite!







