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Carne de porco frita
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Carne de porco frita
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Por Ithauanna

Ingredientes (5 porções)

  • carne de porco1/2 kg de carne de porco
  • salsal a gosto
  • alho5 dentes de alho
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino
  • pimenta normal
  • açafrãoaçafrão
  • óleoóleo ou manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo na panela, amasse a pimenta normal, o alho e sal depois de amassado.

  2. 2

    Tempere a carne, deixe o óleo esquentando e coloque a carne na panela.

  3. 3

    Tampe e deixe cozinhar.

  4. 4

    Quando estiver fritando coloque açafrão e mais um pouco de água.

  5. 5

    Depois de fritar completamente, está pronto.

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