Name: Patê cremoso de frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 2 dentes de alho; 4 cubos caldo de galinha; 1/2 cebola grande; 1 sachê de maionese; 1 creme de leite de caixinha (sem soro); 1 colher (chá) de pimenta-do-reino

Ingredientes (8 porções)

1 peito de frango
2 dentes de alho
4 cubos caldo de galinha
1/2 cebola grande
1 sachê de maionese
1 creme de leite de caixinha (sem soro)
1 colher (chá) de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte em cubos grandes e cozinhe o peito de frango.
2
Quando cozido, tempere com o alho e o caldo de galinha, (não utilize sal, uma vez que os cubos são salgados o suficiente).
3
Assim que estiver sequinho e dourado, reserve o frango até que esfrie e bata no liquidificador com os demais ingredientes, (corte a cebola para que triture mais facilmente) até que vire um creme.
4
Leve à geladeira por 30 minutos e sirva com pães frescos de sua preferência, ou também com torradas.
5
Bom apetite!

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