1h
Ingredientes (10 porções)
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1 maço de brócolis
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1 pacote de lasanha fresca
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250 g de presunto
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250 g de mussarela
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1/2 litro de leite
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alho a gosto
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cebola a gosto
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1 lata de creme de leite
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1 colher de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o brócolis em pedaços pequenos e refogue, com alho cebola, sal e pimenta, reserve.
- 2
Faça um molho branco com a manteiga, cebola, alho e o leite.
- 3
Após começar a ferver, adicione o amido dissolvido e mexa até engrossar.
- 4
Após atingir o ponto, coloque o creme de leite.
- 5
Misture o brócolis no molho branco.
- 6
Montagem:
Em um refratário, intercale as camadas da seguinte forma: molho branco, massa, presunto, queijo.
- 7
Repita o processo até chegar ao topo, finalizando com queijo por cima.
- 8
Leve ao forno por 40 minutos até gratinar o queijo.








