40min
Ingredientes (4 porções)
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1 lata de milho já escorrido
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1 xícara (chá) de água
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3 colheres (sopa) de amido de milho
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2 xícaras (chá) de leite
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1/2 maço de brócolis picado em pequenos pedaços
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o milho (escorrido) juntamente com 1 xícara de água e o amido de milho.
- 2
Pique o brócolis em pequenos pedaços e reserve.
- 3
Coe o líquido do liquidificador e leve ao fogo médio, junte o leite e continue mexendo sempre para não empelotar, de preferência com uma colher de madeira.
- 4
Quando levantar fervura acrescente o sal e o brócolis.
- 5
Continue mexendo para cozinhar o brócolis.
- 6
Prove o sal e verifique se está do seu agrado.
- 7
Sirva quente e delicie-se.








