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Bolo lanche da tarde
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Bolo lanche da tarde@ Rosana
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Por Rosana

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • açúcar1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • amido de milho1 e 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de amendoim em pedaços

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos em uma tigela e reserve.

  2. 2

    Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador.

  3. 3

    Em seguida, coloque na tigela e misture com os ingredientes secos.

  4. 4

    Coloque a massa em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido em 200º C por 40 minutos.

  5. 5

    Depois de frio, desenforme.

  6. 6

    Decore a gosto com cobertura de doce de leite e amendoim em pedaços.

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