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10min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de camarão limpo
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4 dentes de alho picadinho
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1/2 cebola picadinha
- 2 pitadinhas de sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
- 3 chuchus cortados em cubos
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3 tomates cortados em cubos
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1 colher de azeite de oliva
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1 maço de coentro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, tempere o camarão com o alho e o sal e misture.
- 2
Em seguida, frite a cebola em uma panela com azeite e deixe dourar.
- 3
Coloque o camarão temperado, mexa, tampe e deixe cozinhar por um minuto.
- 4
Depois acrescente o chuchu com tomate e o coentro.
- 5
Tampe novamente e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
- 6
Depois de cozido, sirva arroz branco.
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