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Pimenta dedo-de-moça com recheio de linguiça

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  • Imagem enviada por antonio carlos cipriano
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 20 pimentas dedo-de-moça com cabinho
  • 1 garrafa de água com gás
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 saquinho de tortilhas de milho

Modo de Preparo

  1. Lave as pimentas tirando todas as sementes.
  2. Faça um corte nelas e recheie-as com linguiça.
  3. Mergulhe-as em uma tigela com farinha de trigo na água com gás.
  4. Passe-a nas tortilhas de milho, lembrando que é necessário amassar bem as tortilhas.
  5. Por fim, frite!

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