40min
Ingredientes (5 porções)
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farinha de trigo ou de milho
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sangue do próprio frango
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quiabo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o frango nas juntas.
- 2
Refogue o frango com azeite até dourar ou de sua preferência.
- 3
Bata no liquidificador o sangue com a farinha de trigo ou de milho.
- 4
Adicione a calda no frango já grelhado e deixe cozinhar até obter o cozimento de sua preferência.
- 5
Sirva com quiabo angu e o cheiro-verde a gosto.
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