Ingredientes (8 porções)
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Tempero e sal a gosto
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Creme branco
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1 lata de leite
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1 colher de sopa de queijo ralado tipo parmesão
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Azeite e sal a gosto
Creme de milho
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1 lata de leite
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Azeite e sal a gosto
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango com o litro de água e os dois caldos de frango.
- 2
Desfie ou passe no liquidificador.
- 3
Refoque a cebola, o alho no azeite em seguinda junte a tomate , os temperos e o peito de frango.
- 4
Creme branco:
Doure a cebola e o alho no azeite.
- 5
Logo em seguida junte os ingredientes no liquidificar: creme de leite, a mesma medida de leite, o queijo ralado, a farinha de trigo e o refogado de cebola com alho.
- 6
Bata tudo e leve ao fogo para engrossar.
- 7
Creme de milho:
Doure a cebola e o alho no azeite.
- 8
Logo em seguinda junte os igredientes no liquidificador: milho verde, lata de leite, farinha de trigo e o refogado de cebola e alho.
- 9
Bata tudo e leve ao fogo para engrossar.
- 10
Depois despeje em um refratário de vidro o creme de milho, logo após, o frango preparado e por último o creme branco.
- 11
Leve ao forno para dourar e sirva quente.
- 12
Sugestão de acompanhamento: arroz branco.
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