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Rosca de polvilho
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Rosca de polvilho@ Edna
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Rosca de polvilho
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E
Por Edna

Ingredientes (20 porções)

  • polvilho azedo3 xícaras de polvilho azedo
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o polvilho com o açúcar, e reserve.

  2. 2

    A parte, ferva o leite com o óleo.

  3. 3

    Depois de ferver o leite com o óleo, junte com a mistura de polvilho e açúcar, e misture aos poucos e com cuidado.

  4. 4

    Bata o ovo e misture aos poucos com a massa.

  5. 5

    Em seguida, acrescente o sal.

  6. 6

    Misture bem todos os ingredientes até dar o ponto da massa (o ponto é a massa não grudar mais nas mãos).

  7. 7

    Faça roscas pequenas e coloque para assar por aproximadamente 25 minutos em forno preaquecido a 180º C.

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