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Delicioso bauru de forno
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Delicioso bauru de fornoDelicioso bauru de forno@ Paula Milos
Delicioso bauru de forno@ Paula Milos
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Por Paula Milos

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • caldo de carne1/2 tablete de caldo de carne
  • leite250 ml de leite
  • óleo125 ml de óleo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) rasa de fermento
  • queijo ralado4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 queijo processado
  • 1 tomate picadinho sem semente
  • cebola1 cebola media picada
  • orégano secoorégano a gosto
  • 120 g de presunto cozido picadinho
  • 300 g de queijo prato ralado ou picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Misture em um recipiente o tomate, queijo prato, a cebola, o tomate e o orégano, reserve.

  2. 2

    Massa:

    Bata no liquidificador todos os ingredientes restantes (inclusive o queijo processado) sem a farinha e o fermento por 1 minuto.

  3. 3

    Unte a forma com óleo ou margarina.

  4. 4

    Adicione na massa a farinha e o fermento e bata por mais 1 minuto.

  5. 5

    Adicione metade da massa no fundo da forma.

  6. 6

    Coloque todo o recheio por cima.

  7. 7

    Adicione com o restante da massa e polvilhe com um pouco de queijo ralado.

  8. 8

    Coloque no forno médio pre aquecido por uns 35 minutos ou ate dourar.

  9. 9

    Retire do forno e aguarde 10 minutos para servir.

Informações adicionais

Salada é um ótimo acompanhamento.

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