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Pastel doce da Bruna
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Por Gel e tina

Ingredientes (50 porções)

  • gordura vegetal150 g de gordura vegetal
  • margarina3 colheres de margarina
  • açúcar refinado1 xícara de açúcar refinado
  • gema de ovo2 gemas de ovo
  • farinha de trigo400 g de farinha de trigo sem fermento
  • goiabada1 lata de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, coloque a gordura vegetal, a margarina, o ovo e o açúcar refinado, e misture bem.

  2. 2

    Aos poucos, vá colocando a farinha de trigo até obter uma massa homogênea que solte da mão.

  3. 3

    Em seguida, unte uma forma quadrada.

  4. 4

    Coloque no forno preaquecido a 210º C e deixa assar por aproximadamente 25 minutos.

  5. 5

    Logo após retire os pastéis do forno, coloque em uma vasilha e polvilhe com açúcar refinado.

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