15min
Ingredientes (10 porções)
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farinho de trigo até dar ponto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as berinjelas para cozinhar até que elas fiquem desmanchando.
- 2
Amasse as berinjelas.
- 3
Acrescente os ovos, queijo ralado, sal e temperos a gosto e a farinha de trigo até dar o ponto de pingo.
- 4
Frite os bolinhos no óleo bem quente.
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