Name: Hambúrguer caseiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 pacote de creme de cebola; 1/2 cebola picada; 1 dente de alho amassado; Sal a gosto; Farinha de trigo; Óleo (para fritar)

Ingredientes (10 porções)

1 kg de carne moída
1 pacote de creme de cebola
1/2 cebola picada
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
Farinha de trigo
Óleo (para fritar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Tempere a carne moída com o sal e o alho, e deixe descansar por 10 minutos.
2
Em seguida, misture a cebola na carne, e vá adicionando o creme de cebola aos poucos.
3
Após isso, coloque um fio de óleo para dar liga.
4
Passe farinha de trigo nas mãos, pegue pequenas porções para fazer bolinhas e amasse para ficar no formato de carne de hambúrguer.
5
Em uma frigideira, coloque pouco óleo e frite até ficar moreninho.