Vídeo sugerido Bolo de maracujá sem glúten
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20min
Ingredientes (3 porções)
4 ovos grandes
1 colher de azeite
1/2 maço de espinafre
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Alho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela média, doure o alho no azeite.
- 2
Em seguida, acrescente o espinafre picado em pedaços grandes e espere cozinhar, deixando secar a água que se forma.
- 3
Quando estiver quase seca, em fogo baixo, quebre os ovos e não mexa, apenas feche a panela e deixe por alguns minutos ainda em fogo baixo.
- 4
O ovo vai ficar durinho, e em seguida é só servir!
Informações adicionais
Você pode servir em uma pequena travessa para ficar mais bonito, e também pode colocar um pouco de queijo, que ficará uma delícia!
