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10min
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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2 e 1/2 dente de alho
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2 tabletes de caldo de galinha
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1 maço de salsa
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2 limões
- 900 ml de óleo, para dar consistência na maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o óleo e o limão.
- 2
Bata até virar um suco verde, e depois vá colocando o óleo, com o liquidificador ligado, até virar uma maionese caseira.
- 3
Depois de tudo pronto, coloque o suco do limão espremido na maionese e sirva-se á vontade.
Informações adicionais
Se não tiver salsa ,pode ser orégano. Cai muito bem em churrascos, salgados fritos e assados, pizzas, lanches em geral.
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