15min
Ingredientes (20 porções)
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1 prato de queijo curado ralado
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1 kg de polvilho doce
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8 ovos
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2 copos (cada copo de aproximadamente 200 ml) de leite
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1 colher de margarina
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1 copo de óleo
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2 colheres (chá) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o polvilho em uma tigela, misture o sal e reserve.
- 2
Ferva o leite, com a margarina e o óleo.
- 3
Adicione a mistura fervente ao polvilho.
- 4
Misture bem e deixe esfriar.
- 5
Quando a massa estiver fria, acrescente os ovos gradativamente e amasse bem.
- 6
Adicione o queijo e amasse até que a massa se torne homogênea.
- 7
Unte suas mãos com óleo e faça bolinhas.
- 8
Coloque-as em uma forma e leve ao forno médio (180° C) por aproximadamente 15 minutos.
- 9
Sirva o pão de queijo preferencialmente quente.








