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Suspiro de chocolate
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Suspiro de chocolate
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Por TudoGostoso

Ingredientes (15 porções)

  • clara de ovo5 claras
  • açúcar4 xícaras de açúcar
  • raspas de limãoraspas de limão
  • barra de chocolate1 barra de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Batas as claras até ficar no ponto de clara em neve.

  2. 2

    Enquanto bate as claras, vá adicionando o açúcar aos poucos.

  3. 3

    Acrescente raspas de limão e bata mais um pouco.

  4. 4

    Depois de pronto, cloque a mistura em um saco de confeiteiro.

  5. 5

    Em um tabuleiro forrado com papel-manteiga, molde os suspiros com o saco de confeiteiro.

  6. 6

    Leve ao forno a 180° C, por 20 minutos.

  7. 7

    Derreta a barra de chocolate no micro-ondas de 15 em 15 segundos.

  8. 8

    Quando os suspiros estiverem prontos, mergulhe a ponta de cada um deles no chocolate derretido.

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