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Carne de panela
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Carne de panela@ Ary Vitena
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A
Por Ary Vitena

Ingredientes (4 porções)

  • cebola2 cebolas picadas
  • tomate2 tomates picados
  • coentrocoentro a gosto
  • carne1/2 kg de carne de sua preferência
  • extrato de tomate1 copo pequeno de extrato de tomate
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque um pouco de óleo na panela.

  2. 2

    Em seguida, despeje a carne e deixe ela fritar.

  3. 3

    Passado 10 a 15 minutos, jogue a cebola, o tomate picado e o coentro.

  4. 4

    Adicione mais uma pitada de sal.

  5. 5

    Coloque em seguida o molho de tomate.

  6. 6

    Deixe cozinhando até o ponto da carne estar bem cozido e do molho ter ficado grossinho.

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