30min
Ingredientes (6 porções)
100 g de manteiga 100 g de farinha de trigo 3 copos de leite 100 g de queijo parmesão ralado 150 g de queijo cheddar sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 350 g de macarrão cozido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, adicione a manteiga, a farinha de trigo e mexa bem.
- 2
Em seguida, acrescente o leite e misture até engrossar.
- 3
Depois adicione o queijo parmesão ralado e o queijo cheddar.
- 4
Mexa bem até derreter os queijos e coloque sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5
Acrescente o macarrão cozido à essa mistura e mexa para incorporar bem.
- 6
Se preferir, leve ao forno até gratinar.