1h
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de tulipas de frango
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4 ovos
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500 g de farinha de trigo
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500 g de farinha de rosca
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2 limões
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1 cabeça de alho
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1 colher (sobremesa) de páprica picante
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2 colheres (chá) de sal
Molho
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8 colheres (sopa) de molho barbecue pronto
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1 colher (sopa) de molho inglês
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1 colher (chá) de açúcar mascavo
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sal e pimenta calabresa a gosto
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com sal, alho amassado e o limão, deixe na geladeira por 15 minutos .
- 2
Passe o frango na farinha de trigo, em seguida no ovo e por fim na farinha de rosca.
- 3
Frite em óleo quente.
- 4
Para o molho, acrescente o açúcar na panela e leve em fogo baixo até que derreta.
- 5
Em seguida adicione o barbecue e o molho inglês e tempere com sal e pimenta.
- 6
Adicione ao frango frito.