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Dip de grão de bico com queijo
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Dip de grão de bico com queijo@ Beatriz Simões
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Dip de grão de bico com queijo
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B
Por Beatriz Simões

Ingredientes (2 porções)

  • 180 g ou 1 caixa de grão de bico cozido, pode ser em conserva
  • 110 g ou 1 pote de cream cheese (pode ser light)
  • 1 colher (sopa) de molho para salada caesar
  • alho1 dente de alho
  • páprica picante1/2 colher (chá) de páprica picante
  • salsal a gosto
  • mussarela (de preferência ralada)
  • queijo parmesãoparmesão
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o grão de bico, o cream cheese, o molho caesar, sal, páprica e um fio de azeite em um processador.

  2. 2

    Acrescente o alho descascado e bata tudo até formar uma pasta.

  3. 3

    Coloque em uma assadeira pequena e cubra com a mussarela e o parmesão.

  4. 4

    Leve tudo ao forno preaquecido a 230° C, até derreter e gratinar (a gosto) o queijo.

  5. 5

    Agora é só servir com a tortilha de sua preferência, eu indico a sem sabor.

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