Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras (chá) de margarina ou manteiga sem sal
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Modo de preparo
- 1
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture muito bem com as mão, sovando e apertando bem até dar o ponto de massa.
- 2
No início ela ficará esfarelada, parecendo que não vai dar o ponto, mas continue sovando e apertando até formar uma massa lisa.
- 3
Em seguida, faça bolinhas e coloque em uma forma, apertando as bolinhas levemente com um garfo, apenas para achatar um pouco (não é necessário untar a forma).
- 4
Leve para assar em forno aquecido por 20 a 25 minutos, dependendo de cada forno.
- 5
Observe se está levemente dourado (não deixe assar muito, pois deixará o biscoitinho amargo).
- 6
Espere esfriar para desenformar, pois quando está quente, ele tende a ficar um pouco mole.
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Informações adicionais
Essa receita é prática e gostosa para um café da tarde, ou até mesmo para ser vendida.
