1h
Ingredientes (6 porções)
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Pimenta calabresa desidratada agosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dessalgue a carne seca.
- 2
Cozinhe a mandioca e reserve.
- 3
Frite o bacon e a calabresa, e reserve.
- 4
Depois da mandioca cozida, retire os talos e bata no liquidificador, reservando em seguida.
- 5
Em uma panela, frite o alho e a cebola picadinha, e em seguida, acrescente o bacon, a calabresa, a carne seca a pimenta calabresa.
- 6
Após isso, adicione o caldo de mandioca e deixe no fogo até levantar fervura.
- 7
Acrescente sal, se necessário.
- 8
Sirva com torradas e finalize com a cebolinha, adicionando-a por cima na hora de servir.
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