Name: Filé mignon micro-ondas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 e 1/2 kg de filé mignon; 2 colheres de shoyu; 2 colheres de catchup; 2 colheres mostarda,; 1 tablete de caldo de carne; 1 sachê de tempero em pó sabor carne; 1 colher de margarina; 1/2 copo de água

Filé mignon micro-ondas

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Por Roseli Silva

Ingredientes (4 porções)

1 e 1/2 kg de filé mignon
2 colheres de shoyu
2 colheres de catchup
2 colheres mostarda,
1 tablete de caldo de carne
1 sachê de tempero em pó sabor carne
1 colher de margarina
1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Fure uma peça de 1 e 1/2 kg de filé com um garfo.
2
Esfregue todo tempero nele menos a água.
3
Coloque o filé num recipiente que possa ir ao micro-ondas e coloque o 1/2 copo de água no fundo.
4
Cubra com plástico filme (fure ele com um garfo) e leve ao micro-ondas por 25 minutos.
5
Depois deixe descansar por uns 5 minutos.
6
E é só servir com arroz branco e batata palha.