Name: Bolo pudim chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 150 g de manteiga; 1 xícara chá de açúcar; 3 ovos batidos; 1/2 xícara de chá de leite; 1 xícara e 1/2 de chá de chocolate em pó; 1 colher de sopa de fermento; 3 xícara de chá de leite; 4 ovos; 1 xícara e 1/2 de chá de leite condensado

Bolo pudim chocolate

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Por LENI PEREIRA

Ingredientes (15 porções)

Bolo

150 g de manteiga
1 xícara chá de açúcar
3 ovos batidos
1/2 xícara de chá de leite
1 xícara e 1/2 de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento

Pudim

3 xícara de chá de leite
4 ovos
1 xícara e 1/2 de chá de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
Misture bem a manteiga e o açúcar ate formar um creme liso e acrescente o restos dos ingredientes, mexa bem e reserve.
2
Forre uma forma de pudim com caramelo despeje o bolo na forma e reserve.
3
Pudim:
Bata tudo no liquidificador por 1 minuto e meio.
4
Despeje em cima do bolo e leve para assar.
5
Antes de preparar o bolo pudim de chocolate, coloque o forno para aquecer com uma forma retangular com água.
6
Leve o bolo para ser assado em banho-maria.