Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 colheres (sopa) de mistura láctea sabor morango
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Calda
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Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Misture bem os ingredientes secos, exceto o fermento.
- 2
Adicione os ovos, a margarina, o óleo e a água quente e bata até ficar uma massa bem lisa e homogênea.
- 3
Ponha o fermento e mexa bem devagar até misturar tudo.
- 4
Unte bem uma forma com margarina e farinha.
- 5
Aqueça o forno no máximo e coloque a massa para assar por 30 minutos.
- 6
Passado esse tempo, abra o forno e espete com um palito - se o palito sair seco, está pronto, se molhado, feche o forno e deixe assar.
- 7
De 10 em 10 minutos veja se está assado.
- 8
Calda:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes, exceto o leite.
- 9
Quando levantar fervura, adicione o leite.
- 10
Despeje por cima do bolo ainda quente.
- 11
A calda fica bem aguada.
- 12
Cobertura:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura (menos o leite).
- 13
Assim que levantar fervura, adicione o leite.
- 14
Mexa até ficar em ponto de brigadeiro mole.
- 15
Espalhe em cima da massa e está pronto.
