1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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2 litros de óleo (para fritar)
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alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o frango e divida-o ao meio (pra ficar mais fácil de fritar).
- 2
Frite o frango até dourar (sem tempero nenhum).
- 3
Despedace o frango em partes menores e coloque em uma travessa funda.
- 4
Esprema o suco de limão depois do frango pronto, pra não amargar o limão.
- 5
Amasse o alho com o sal e acrescente ao suco de limão.
- 6
Com o molho de limão pronto, regue bem o frango frito e misture bem.
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