2h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de costela suína
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4 batatas cortadas em 4 partes
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2 gomos de linguiça calabresa
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1 limão
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tempero baiano a gosto
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chimichurri a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a costela e tempere, deixando marinando por 4 horas ou de um dia para o outro.
- 2
Descasque as batatas e pré cozinhe-as.
- 3
Tire a pele da linguiça e corte a gosto.
- 4
Ajeite tudo em uma forma e leve para assar por cerca de 1 hora e 30 minutos (depende da potência do seu forno, varia para mais ou para menos tempo ).
- 5
Bom apetite!








