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Por Marcelo Peniche Dos Passos

Ingredientes (3 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • leite até dar o ponto da massa
  • fermento biológico seco2 e 1/2 envelopes de fermento em pó
  • margarina3 colheres de margarina
  • sal1 colher (sobremesa) de sal
  • açúcar1 colher (sobremesa) de açúcar
  • azeite2 colheres de azeite de oliva
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma vasilha todos os ingredientes.

  2. 2

    Adicione um pouco de leite morno e mexa bem.

  3. 3

    Em seguida, coloque o trigo até dar ponto de massa macia e sem grudar nas mãos.

  4. 4

    Estique a massa com um rolo e recheie com recheio do seu gosto.

  5. 5

    Deixe crescer por 1 hora.

  6. 6

    Depois, leve ao forno médio (220° C) para assar por 15 minutos.

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