Name: Massa para salgadinhos econômica
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 2 dentes de alho amassado; 2 copos 250 ml de farinha de trigo; 1 copo de água; 1 tablete de caldo de carne; pitada de sal a gosto

Ingredientes (50 porções)

2 dentes de alho amassado
2 copos 250 ml de farinha de trigo
1 copo de água
1 tablete de caldo de carne
pitada de sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Ferva a água com o caldo de carne.
2
À parte, frite o alho com um pouco de azeite ou óleo (só pra dourar).
3
Em seguida, acrescente a água fervendo com o caldo e misture.
4
Apague o fogo e coloque de uma só vez a farinha e mexa rapidamente.
5
Antes que esfrie, coloque essa mistura numa bancada e dê uma sovadinha de leve somente até os ingredientes ficarem homogêneos.