Name: Torta de banana nanica
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de trigo; 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 colher (sopa) de fermento; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de água

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 xícaras (chá) de trigo
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colher (sopa) de fermento

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Calda:
Derreta a açúcar em fogo médio mexendo sempre, quando estiver totalmente derretida, adicione a água e abaixe o fogo, desligue quando virar caramelo.
2
Despeje a calda sobre uma forma (não é necessário untar a forma), espere esfriar.
3
Massa:
Bata todos os ingredientes da massa em uma batedeira ou à mão, menos o fermento.
4
Por último, adicione o fermento delicadamente junto à massa.
5
Corte as bananas em fatias ao meio, e distribua na forma.
6
Em seguida, despeje a massa por cima e leve ao forno 180° C, por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado e o palito saia limpo.