Name: Peixe ao molho com purê de batata
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de posta de cação; 1/2 lata de molho de tomate; 1 caixinha de creme de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 porção de purê de batata

Peixe ao molho com purê de batata

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Por Geni Greci

Ingredientes (4 porções)

1 kg de posta de cação
1/2 lata de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 porção de purê de batata

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Lave o peixe com água e suco de limão, e reserve.
2
Bata no liquidificador o molho, o creme de leite e o leite de coco.
3
Coloque o peixe em refratário fundo e cubra com o molho, tampe e leve ao microondas em potência alta de 10 a 15 minutos.
4
Sirva com purê de batatas e salada verde.