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Talharim 3 queijos
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Por Nátaly Rodrigues

Ingredientes (1 porção)

  • 2 xícaras de bacon fritos em cubinhos
  • 1/2 kg de macarrão vitaminado
  • alho3 dentes de alho amassados com sal
  • tomate pelado11 tomates sem pele e sem semente picado
  • cebola1 cebola picadinha
  • pimentão1 pimentão cortado
  • 5 colheres (sopa) de queijo provolone ralado no ralo grosso
  • queijo mussarela5 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
  • queijo parmesão5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • manteiga1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1/4 de xícara de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão com água e sal e escorra.

  2. 2

    Em uma panela, prepare o molho, refogue na manteiga, o alho, a cebola, o tomate e o pimentão.

  3. 3

    Junte o bacon frito, o molho de tomate e, por último, os queijos.

  4. 4

    Junte o macarrão, salpique cheiro-verde picado e sirva quente.

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