40min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de vinagre de maçã
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3 mangas picadas em cubinhos
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1/2 raiz de gengibre ralada
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pimenta dedo de moça picada em cubinhos pequenos (sem semente)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela coloque o açúcar, o vinagre e misture.
- 2
Leve ao fogo até começar a ferver.
- 3
Em fogo médio, coloque a manga e o resto dos ingredientes.
- 4
Deixe reduzir por cerca de uns 30 minutos ou até engrossar.
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