30min
Ingredientes (4 porções)
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500 ml de leite
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2 colheres de amido de milho
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1 xícara de açúcar
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3 paçocas
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter até virar caramelo.
- 2
Quando estiver derretido, acrescente o leite, deixando uma xícara dele para misturar o amido de milho.
- 3
Quando o caramelo derreter no leite e começar levantar fervura, misture o amido de milho com o leite.
- 4
Mexa bem, e acrescente as paçocas bem quebradinhas.
- 5
Mexa até misturar tudo.
- 6
Deixe cozinhar por uns 15 minutos.
- 7
Sirva ainda quente.