Name: Torta salgada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 copo de leite morno; 1 colher (de sopa) de fermento; 7 colheres de óleo; 1 ovo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal

@ Eduardo Carlos Diogo

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Por Eduardo Carlos Diogo

Ingredientes (5 porções)

1 copo de leite morno
1 colher (de sopa) de fermento
7 colheres de óleo
1 ovo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata o ovo primeiro, depois junte os demais ingredientes.
2
Coloque farinha até dar o ponto (o ponto é a massa parar de grudar na mão).
3
Coloque uma bolinha de massa num copo com água, assim que subir estique a massa com um rolo de macarrão,
4
Coloque a primeira camada de massa na assadeira (o tamanho da assadeira vai depender da quantidade do recheio, a receita é suficiente para fazer na assadeira grande).
5
Esparrame o recheio (que pode ser bacalhau, salsicha com carne moída, frango desfiado etc), cubra com a última camada.
6
Coloque para assar em temperatura de 160 a 180° C, por aproximadamente 35 minutos.