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Mousse de tomate
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Mousse de tomate@ Bia
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Por Bia

Ingredientes (10 porções)

  • 2 latas de tomates pelados (400g)
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • manjericão10 folhas de manjericão
  • sal, pimenta, cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem.

  2. 2

    Bata junto com demais ingredientes no liquidificador e coloque para gelar por 4 horas em forma untada com azeite.

  3. 3

    Desenforme e sirva gelado.

  4. 4

    Ótimo para acompanhar churrasco e assados.

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