1h
Ingredientes (8 porções)
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2 kg de linguica (a de sua preferência)
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16 pães de trigo
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3 xicaras salsinha picada
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3 xicaras de cebolinha picada
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3 pimentas vermelhas pequenas picadas sem a semente
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suco de 3 limões thaiti
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes do molho de chumichurri em um recipiente.
- 2
Asse as linguiças em uma churrasqueira de preferência de carvão de lenha.
- 3
Em seguida, abra o pão francês e regue as duas metades com o molho de chumichurri e coloque a linguiça. Regando a mesma com mais molho de chumichurri.
- 4
Feche o pão como se fosse um cachorro quente e aprecie seu choripan.
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