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Pudim de leite fácil
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Por Nathalia Santos

Ingredientes (14 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 4 medidas da lata de leite condensado
  • ovo5 ovos
  • açúcaraçúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o açúcar).

  2. 2

    Coloque o açúcar na forma e coloque no fogo até caramelizar.

  3. 3

    Despeje a mistura na forma e leve ao banho-maria durante todo o cozimento do pudim.

  4. 4

    Deixe de 45 a 60 minutos em fogo alto (220° C) ou até ficar bem morena a parte de cima.

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