40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de aipim
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300 g de queijo mussarela
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300 g de presunto
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1 gema
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1 ovo inteiro
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1 caixinha de creme de leite
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhei o aipim na pressão por uns 20 minutos.
- 2
Depois de cozido amasse com garfo, e misture o creme de leite e as claras.
- 3
Depois unte um refratário médio com manteiga e despeje metade da massa e coloque o recheio.
- 4
Cubra com o restante da massa, pincele com a gema em cima e adicione orégano a gosto.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 30 minutos.











