Name: Pão com chocolate granulado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo (10 g); 8 colheres de sopa de açúcar; 1/2 colher de café de sal; 6 colheres de sopa de óleo de soja; 50 g de chocolate granulado; 6 gotas de aroma artificial de panetone; 6 gotas de aroma artificial de baunilha; Aproximadamente 500 ml de água morna

Pão com chocolate granulado

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Por Maura regina lacerda ribeiro

Ingredientes (2 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 pacote de fermento biológico seco instantâneo (10 g)
8 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de café de sal
6 colheres de sopa de óleo de soja
50 g de chocolate granulado
6 gotas de aroma artificial de panetone
6 gotas de aroma artificial de baunilha
Aproximadamente 500 ml de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture tudo em uma tigela, acrescente a água morna aos poucos até que a massa não grude nas mãos.
2
Acrescente o chocolate granulado depois de sovar a massa e misture bem, cuidando para não dissolver o chocolate.
3
Divida a massa e coloque em duas formas pequenas para pão untadas.
4
Deixe crescer até atingir o dobro do tamanho, leve ao forno pré-aquecido a 210º graus.