1h
Ingredientes (10 porções)
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1 cacho grande de uva itália
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Para a cobertura
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1 barra de chocolate amargo e uma latinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte os ingredientes em uma panela e após a mistura (dissolva as duas colheres de amido no leite para não empelotar) em fogo brando, mexa até que a formação do creme dê para visualizar o fundo da panela ao passar a colher, reserve e deixe esfriar.
- 2
Corte as uvas na metade tire as sementes, (passe na peneira para retirar o excesso de água) coloque em uma refrataria.
- 3
Derreta a barra e misture com o creme de leite, mexa até ficar cremoso e homogêneo.
- 4
Coloque o creme já frio por cima das uvas e em seguida a cobertura cremosa.
- 5
Leve à geladeira por duas horas e pronto!
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