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Bolo de travessa de brigadeiro e leite ninho

1 5.0
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 5

Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 1 xícara de leite
    • 2 xícara de farinha
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de achocolatado em pó
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 colher de fermento em pó

    Recheio de leite ninho:

    • 1 lata de leite condensado
    • 4 colheres de leite ninho
    • 1 colher de manteiga
    • 1 creme de leite

    Recheio de brigadeiro:

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 colheres de achocolatado em pó
    • 1 colher de manteiga
    • 1 creme de leite

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata todos os ingredientes (ovo, leite, farinha, açucar, acholatado). Coloque o fermento em pó por ultimo e mexa com a colher.
      2. Unta uma forma com manteiga e farinha; coloque para assar por uns 40 minutos.

      Recheio de leite ninho:

      1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o leite ninho em uma panela. Em fogo medio, fique mexendo ate dar o ponto de desgrudar do fundo da panela. Por ultimo, desligue o fogo e misture o creme de leite.

      Recheio de brigadeiro:

      1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em uma panela. Em fogo médio, fique mexendo ate dar o ponto de desgrudar do fundo da panela. Por ultimo, desligue o fogo e misture o creme de leite.

      Montagem:

      1. Esfarele todo o bolo e reserve
      2. Em um recipiente, coloque uma parte do bolo esfarelado, molhe a massa com leite e coloco todo o brigadeiro.
      3. Em seguida coloque a outa parte de bolo esfarelado, molhe com leite e coloque o recheio de leite ninho
      4. Jogue um pouco de leite ninho em cima para decorar e coloque na geladeira por 2 horas.
      5. Está pronto para servir!

      PELA WEB

      Comentários

      • Pode deixar o bolo inteiro ?

      • Fiz e ficou maravilhosooooo

      • No preparo da massa, o bater todos os igredientes seria no liquidificador ou batedeira? Grata, desde já.

        • Tanto faz

      • Maravilhoso!!

      • Acabei de fazer delicioso

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